东山的老振兴餐馆

　　11月的某一日，原打算去苏州的光福看太湖，后又决定去太湖的三山。可到了苏州以后，连绵的阴雨让游兴大减，但还是从火车站上了去东山的车。下车后又决定哪都不去了，就在东山了！

　　在东山休闲，晚饭可是很要讲究一点的哦！东山不大，人也不多。从汽车站走到东山宾馆好像也蛮累的，已经不能和七、八年前的精力相比了！但东山宾馆的报价让我吓得不轻，要1000多一晚上！简直就是在抢劫！

　　没办法，再回来，再回东山！走不动，只能坐摩的。挺好的，五元钱吧，拉到了雕花楼宾馆。那里便宜，180还给打折，最后是162。当然，咱们也就不要再太讲究设施之类的了。但总体还是可以的！

　　关键是在回来的路上已经瞄准好了解决晚饭的场所——老振兴菜馆。

　　一看名字就知道是一个有点文化和历史底蕴的餐馆。相比较上海的老振兴，那里的房子也是有点古色古香的风味，当然已经改造过了，装修用材也已经全部是现代了，但可以看出，餐馆的内部格局还是沿用以前的风格。另外和上海不一样的，这个餐馆肯定已经是被私人承包了！但是有一点还算欣慰，承包人应该还是江南人，还是当地人，当然如果还是老振兴的传人那就更好了，只是没有得到证实！

　　应该说菜单还是能够体现老振兴传统的，菜的风味也是保留了江南菜的风味。只是老板娘和服务员少了些江南小镇女人的韵味，已经快和一般餐馆中的外来妹看齐了！

　　点了什么呢？都已经快忘了，总之是围绕着太湖的水特产和当地的特色，好像是：清蒸太湖白鱼，白灼太湖虾，塘鲤鱼窜汤等等什么的，其实也很普通。当然正当时令的太湖大闸蟹是不能少的。有一个菜名给我们开了个小玩笑，报上的菜名是太湖金花菜，想尝个新鲜的我真没有想到，最后上餐桌的竟然是——草头！并且也不是很嫩。可惜的是，没有尝到太湖的另一个时令特色——菱，据说晚上没货了！

　　在这里就不去形容其味道如何了！因为味道这个东西，实际上是无法形容的东西。只有自己通过舌头去尝试，去感觉。但有一点应该是在这里说的，总之，觉得真不错，也算是不虚此行了！

　　农家菜固然有农家菜的特点，但这类老餐馆还是有着自己的传统的。有机会这也是一个值得进入的地方哦！