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旅游游记 |
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梅州寻根行
D1：2006/11/23凭著族谱上记载的先祖广东嘉应州镇平县文福乡黄泥塘大圳背人，13:00背上了背包，开始了我原乡寻根之行。港龙的飞机延误了一小时，16:00飞机起飞离开高雄小港机场，17:00降落香港机常下机后立刻到27闸口旁办理台胞证加签港币150元，没想到很快5.. |
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秋游梅州
在这个秋风送爽的日子里，我有幸沾了人家的光游览了一下我们广东出名的客家名城—梅州。经过5个半小时车程，与周公约会了N次，终于在地陪MM清脆的山歌中清醒过来。早餐超过4小时的排空，肚子早已饿得咕咕响。面对一大桌的客家菜，早已顾不得矜持了，大快朵颐一下。擦干.. |
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客家菜之乡间特色
梅州地处山区，四季分明，蔬菜瓜果与别处也有不同。汤料类大概十年前的一次回乡，亲戚宴请，其中有一鼎汤，至今怀念。此汤名为苦笋汤。苦笋为梅州大埔县的特产，野生苦笋不及人的小指粗，色泽与普通竹笋无异，略光滑，竹节明显，非常修长，味道是真苦而非苦甘之味，煲汤.. |
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客家菜之酒糟
小时候妈妈每年都要做娘酒吃。客家娘酒主要是用糯米为原材料的，先把糯米蒸熟，蒸熟糯米的一家必要做八宝饭，也就是在蒸熟的糯米上放点红枣、糖冬瓜、莲子、葡萄干等凉果，然后拌上白糖，拌好的八宝饭就送给左右邻居品尝，意思是告诉大家我们家开始做酒了。小孩子特别喜.. |
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客家菜之肥
我生于广东梅县，是地道的客家人。客家菜虽不是什么大菜系，但是在广东还是有一定的地位。就算非客家人也能说出盐焗鸡、梅菜扣肉和酿豆腐等客家菜名。由于惠州河源的旅游开发得好，很多人对客家菜的认识仅局限于并不是客家中心的以上两地，其实客家菜有很多不为人知的精.. |
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瞻仰梅县叶剑英元帅故居
对于许多近代历史上的伟人故居，我一直不是特别有兴趣去瞻仰。到目前为止，只去过浙江奉化蒋介石的故居以及广东梅州叶剑英故居。知道叶剑英是在童年粉碎“四人帮”时，黑白的电视机里看见英明领袖华主席身边有一个穿着军装戴着眼镜的老头，解说员.. |
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松口镇采风记
又出发了，正如朋友们预料到的那样，还是古镇。只是，这次的距离稍远些，并且独自前往。自去年到过客家人的聚集地梅州，永定之后，便开始关注客家文化了。虽然那只是浮光掠影般经过，但那种震撼的景象，让我懂得了传统之美。于是，便固执地把思绪就如刻舟求剑一般，留在.. |
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深圳梅州二日游
深圳—梅州两日游早就看到报纸上说梅州五华有个洗温矿泥的地方，一直心里痒痒，想尝尝在泥巴里面打滚是什么滋味。终于，在今年的五一假期如愿以偿。约上几个朋友自驾去梅州，这样路上大家可以轮流开车，不会太累。五月四日早九点，我们从深圳出发了。从梅林出关，走梅观.. |
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世界客家人中心_广东梅州自助三
一、概述：梅州原名梅县，位于广东东北部，是广东、江西、福建三省交界，地理位置优越，古代因盛产梅花而得名。梅州辖一区（梅江区）、一市（兴宁市）、五县（梅县、大埔县、五华县、平远县、蕉岭县）。梅州现有旅居海外侨胞400万人，遍布世界70多个国家和地区，是著名.. |
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看尽客家建筑-----培田，梅州，
二：培田-梅县去梅县是为了去南口镇侨乡村的南华又庐，同时为了去看那一带的围龙屋。朋口-梅州221KM有一班从南平-梅州的车下午一点多经过朋口，票价是39元。我们搭上了一班去深圳的空调卧铺大巴，坐到梅州要55元，5个小时。除了上杭附近有一小段在修路外路况都很好，风.. |
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梅州
梅州，坐落于粤东山区，居住人口以客家人为主。相传中原人士为避战乱，不远千里携家带口从一马平川的中原一路跋涉历经千辛万苦而至此群山环抱之地，繁衍下来，不仅面象、体型迥异于其他广东人，在文化上也形成了独特的客家文化。据说那长途跋涉中，从中原到梅州一共.. |
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梅州自助游小贴士
1.广州~梅州的直达快巴平日价是90元，在天河客运站发车，行程7小时。2.梅州的所有客运在春节期间都涨价60%左右，以上提供的交通费用是此行春运的价钱。3.五洲城客运站~灵光寺的班车每天两班6：40、10：00，回头车是8：00、14：00，如果不乘坐直达车，.. |
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