
1956年由自治区人民政府投资改建为“牙克石果酒厂”。
2000年,几经变革的国有企业“牙克石果酒厂”改制为股份制公司,一个现代化企业由此而诞生----牙克石兴安岭酒业有限公司。
20世纪60年代初,牙克石兴安岭酒业有限公司以大兴安岭红豆、蓝莓、刺玫为原料生产的万山利口、野玫瑰、蓝莓干红被评为内蒙古自治区的“特产名酒”,1978---1984年万山利口酒、野玫瑰酒、蓝莓干红酒连续多年荣获省部级优秀产品称号,万山利口酒在1993年布鲁塞尔举行的第31届世界果酒类质量评比中获银奖,这也是我国在此项评比中获得荣誉最高的果酒产品。
兴安岭野生果酒采用了大兴安岭纯天然、无公害、无污染的野生浆果在橡木桶多年窖藏陈酿,使之成为中国果酒领域里的一支奇葩,由此兴安岭果酒被称为“中国野生果酒第一酿”。