陕西板粟

陕西板粟

　　陕西板粟是一种大众喜食的果品，主要产于秦岭的山区，尤以长安、镇安板粟产量大、质量好。与李、杏、桃、枣并列为五果。陕西在周朝就开始栽植粟树，距今已有2000多年历史。陕西板粟素以味美香甜，个大色润，颗粒饱满，肉质细腻，营养丰富和易剥离，耐贮存而著名。 炒好的板栗价格通常为6－10/斤。