在忠孝路口的“虱目鱼汤”,将虱目鱼“分门别类”地吃,爱吃哪里吃哪里。头可以煮汤,鱼肚去骨也可煮汤,鱼肠煎炒,鱼皮亦可煮汤,鱼肉单烤;一条1斤左右的鱼,被分解成七八吃。配一碗肉燥饭,烫一盘青菜,有色、有肉,也有青菜,价廉味美。