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山西地方特产

运城池盐
运城池盐：因运城曾古名潞村，又名“潞盐”；又因盐运使曾驻解州，也叫“解盐”；还因盐呈颗粒状，人们也称..
临晋酱玉瓜
临晋酱玉瓜已有百余年制作历史。选用山西临晋镇方圆十里之内的白皮绿纹地黄瓜，在初秋熟至八、九成时采摘，..
王过酥梨
王过酥梨产于山西运城盐湖区王过村，果实硕大，色泽金黄，肉质细白，酥梨可口，为酥梨中之上品。原为安微金..
稷山板枣
稷山板枣产自于山西运城稷山,其特点是核小肉厚,组织细密,久贮而不干涸,含蛋白质,脂肪,铁,维生互素C,含糖.可..
蒲州青柿
蒲州青柿，古蒲州一带产的柿子，以果皮薄、肉细浆多、味甜无籽和最容易脱涩的特点而诱人。品种颇多，有猪头..
豆叶菜
平定人自古以来一直有一个奇特的乡俗，就是一年四季都食用豆叶荣。　　豆叶菜，是一种特殊的乡间土莱..
河曲冻西瓜
晋西北地区的河曲县盛产西瓜。当地西瓜，个头较小，瓤色大红，又沙又甜，享誉方圆数百里。..
木版年画
木版年画介绍：产于山西晋南。远在宋、金时期，晋南临汾一带的造纸、刻版、印刷技术已相当发达，于是，木..
山楂饼
山楂饼是长治市的著名特产，已有20多年的生产历史，产品畅销到国内外市场。长治山楂饼，是以当地特产优质山..
左权核桃
左权产的核桃素以果仁饱满、皮薄、个大、味香而著称。其营养价值很高，它含有17-27%的蛋白质，60-70%的脂肪..
高粱
山西是全国主要高粱产区之一。全省高粱生产比较集中，主要分布在忻定盆地。这里低洼地较多，历来有种植高粱..
台蘑
台蘑，即生长在五台山五座台顶的蘑菇。味道鲜美，营养价值高，与张家口产的“口蘑”齐名。台蘑有香草和银盘..
保德油枣
保德油枣的集中产区在沿黄河一带的丘陵沟壑中。这个县的潘家川乡所产的油枣量多质佳。油枣的特点是：个大、..
忻州辣椒
秋冬之季，代县滹沱河两岸农村的屋檐下，挂起了一串串、一排排的辣椒。那红艳艳的颜色，象用胭脂刚染过一..
朔州黄酒
朔州黄酒，具有悠久的历史。早在西汉时期，朔州人民就善于用当地优质高粱制作白酒，黄米制作黄酒。朔州汉..
荞麦
朔州市盛产荞麦。近年来，随着农民市场经济观念的增强，荞麦的种植面积逐年增大。含硒量居全国首位的平鲁红..
大葱
王家窑村的大葱在全省驰名，其特点是：葱白粗长，芯不分枝，味香甜辣，切片后自成四六瓣。..
紫皮大蒜
朔州的特产丰富，最为有名的要属应县紫皮大蒜,为全国名特产之一,以小石口为最著名,其特点是:个头肥大、皮紫..
红芸豆
出口创汇优质产品——红芸豆：学名英国红芸薯豆，全县年产５００万公斤，为制作高级化妆品的重要原料，省粮..
甘草
野生药材。豆科类植物主含三萜类化合物甘草甜素，主要系甘草酸的钾、钙盐等甜味成份组成、具有补脾益气、清..
柳林大红枣
柳林大红枣,已有130O多年的历史，以品质好、产量高而久负盛名。其特点是色鲜、皮厚、核小、糖分大、味甘美..
沙棘
沙棘方山县特产之一。沙棘生长面积达50.2万亩，年产 2000 万公斤。沙棘含有多种维生素和氨基酸，营养成分高..
华德梨枣
华德梨枣素有红似玛瑙甜如蜜，大似鸡蛋脆如梨之美誉。更有甜脆味美食之首，大密高产枣中王的赞誉。它的出现..
长凝紫皮蒜
长凝紫皮蒜长凝紫皮蒜，亦称红皮蒜，是山西省传统特产之一，产于榆次市长凝乡。此蒜蒜皮紫红，心白瓣大（一..

山西旅游最新图集

山西旅游景点

五台山
五台山位于忻州市五台县东北部，它由五座山峰环抱而成，五峰高耸，峰顶平坦宽阔，犹如垒土之台，故称五台。..
北岳恒山
北岳恒山位于大同市东南方，主峰位于浑源县境内。恒山号称108峰，东西绵延150公里，西衔雁门关，东跨太行山..
榆次古城
位于山西晋中市的榆次是一座历史文化名城，迄今已有3000多年历史。榆次，春秋时期称为涂水、魏榆，战国时期..
晋祠
晋祠位于太原市区西南25公里处，始建于北魏，为纪念周武王次子叔虞而建。这里殿宇、亭台、楼阁、桥树互相映..
云冈石窟
云冈石窟位于大同市西16公里的武周山麓，武州川的北岸。石窟依山开凿，东西绵延一公里。现存主要洞窟45个，..
平遥古城
位于山西的平遥古城，是一座具有2700多年历史的文化名城，是中国目前保存最为完整的四座古城之一，也是目前..