兴化桂圆

　　桂圆的鲜果叫龙眼。兴化桂圆是福建莆田兴化地产的龙眼加工焙制成的干品，是莆田有名的特产。莆田地处海滨之畔，其独特的地理位置、温润的气候条件，特别适宜种植龙眼等亚热带果树，兴化产的龙眼优于别处，果呈圆球形，果皮褐色或褐紫色，果肉厚而多汁，味道甜美。用这种龙眼焙制成的桂园肉厚味甜，品质上乘，素有“兴化桂圆甲天下”的美誉。桂园营养极其丰富，常食可开胃益脾，补虚长智，使人们特别是老年人的滋补佳品。