木耳是以伊春小兴安岭的天然野生木耳为原料,经挑选、除杂、精心监制而成。它天然无暇,营养丰富。野生木耳富含人体必须的8种氨基酸和维生素,它味甘、性平和,具有补气、益血,抑制肿瘤等功效,其中的酸质对消化道有良好的消尘润滑作用,可治胃肠疾病,对冠心病、缺铁性贫血及动脉硬化有预防作用,是美食、素食的最理想的食物之一。被誉为珍贵稀少的野真菌之王。