扇贝

来源：网络作者：威驰最后更新时间：2007-02-08

　　扇贝：因它的外形象扇子，故得名。鲜扇贝煮熟后即可直接鲜食，又可蘸佐料而食。

　　将扇贝丁取出晒干后，可制成著名的海珍品——干贝。

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