学校现有三个校区:大沽南路校区、泰达校区和塘沽校区。校园占地面积1600余亩,建筑面积50万平方米,教学仪器设备总值1.45亿元,在校生18000余人。
学校拥有"轻工技术与工程"一级学科博士学位授予权和博士后科研流动站,博士学位授权学科、专业11个,硕士学位授权学科、专业39个,工程硕士学位授权领域8个,高等学校在职培养研究生学科3个;本科专业和专业方向56个。省部级重点学科5个,省部级重点实验室3个,省部级工程研究中心及行业技术中心3个,研究所和研发中心26个。
学校设有18个学院(部):机械工程学院、电子信息与自动化学院、材料科学与化学工程学院、食品工程与生物技术学院、生物工程学院、海洋科学与工程学院、包装与印刷工程学院、艺术设计学院、经济与管理学院、法政学院、计算机科学与信息工程学院、理学院、外国语学院、国际学院、留学生院、应用技术学院、成人教育学院和体育教学部。科技实力不断增强,先后承担了国家863、国家自然科学基金及省部级各类科研基金项目等。近年来,获国家科技进步奖等60余项,"十五"期间到校科研经费总数是"九五"的15倍,承担的国家级项目是"九五"的8倍,科技工作实现经济效益达7.8亿元。2005年,我校的天津市纵向科研项目经费数、三大检索收录论文数和申请发明专利数位居天津市属高校榜首。
为进一步发挥我校食品、发酵、造纸、海洋等学科优势,在泰达校区建设了市级重点实验室和工程中心,包括:天津市食品营养与安全重点实验室、天津市工业微生物重点实验室、天津市制浆造纸工程重点实验室和天津市食品加工工程中心等。
学校坚持开放办学,聘请国内外知名专家、学者来校交流、讲学,开展科技合作和重大项目研究。同美国、日本、英国、法国、俄罗斯、澳大利亚、加拿大、德国、瑞典、芬兰、韩国等国家的40多所大学、科研机构建立了学术联系。国际合作办学规模不断扩大,层次不断提高,在国际企业管理、国际金融、计算机信息技术等方面开展了从本科到博士的多层次国际合作办学。学校先后接受了10多个国家的留学生和访问学者来校学习和访问,每年都选派优秀的本科生到国外学习。