新竹米粉

       新竹米粉——竹风吹送的天赐美食
       拜终年强劲竹风之赐，百年来，米粉制造业在新竹生根、发展，虽然现今多以改为机器烘制，但竹风曾经吹出一页光荣史，却不容抹灭。自动化生产后，米粉口味更为多元，除了纯米粉外，还有蔬菜米粉、芋头米粉、什锦米粉等，圣母、佛祖、白象、农耕都是相当知名的牌子。如要吃现成煮好的道地新竹米粉，市内林立的小吃店或知名的城隍庙小吃，都可一尝美味。