 |
焖茄子
茄子要多下油爆炒才可口，但如果你不想吃太多油的话，可以利用微波炉：将一汤匙水加入装茄子的碗.. |
|
 |
波尼亚猪头肉
青岛波尼亚食品有限公司是集生猪宰杀、肉制品加工、食品配餐服务于一体的大型肉类加工企业。公司.. |
|
 |
海鲜馄饨
青岛馄饨大王快餐的海鲜馄饨是岛城快餐业负盛名的特色小吃。1993年，馄饨大王快餐店开业，它的开.. |
|
 |
王姐烧烤
青岛国鹏食品有限公司的王姐烧烤系列，创始于1986年，初始在闻名的即墨路小商品市场入口处，以会.. |
|
 |
庄氏小豆腐
由青岛市经济开发区，庄氏快餐管理公司开发的庄氏小豆腐，自1999年面世至今，以其风味独特，口感.. |
|
 |
蛤蜊芸豆面
鲜美滑爽的蛤蜊芸豆面：有岛城第一鲜之美誉的花蛤，是海岛淦村蛤蜊芸豆面做卤的主料，面条是鸡蛋.. |
|
 |
“迎君来”猪血灌肠
风味名吃猪血灌肠是采精细过滤新鲜猪血和猪肠为主料，采取民间传统工艺精制而成，其特点：肠烂血.. |
|
 |
烤鱿鱼
近年新兴的烤海鲜，可用卫生明火烤制，也可以微波灶等新式灶具加工，熟后加盐、味精、辣椒面等佐.. |
|
 |
海鲜水饺
以鲜鲅鱼肉剁成馅(或加猪肉)，另加木耳、蔬菜等包作水饺。饺熟后，鱼肉馅所出鲜汁被包在水饺中，.. |
|
 |
炒辣蛤蜊
以辣椒等爆油锅，随后放入吐净泥沙的青岛特产海上第一鲜蛤蜊，炒至蛤蜊开口即可。蛤蜊又鲜又香又.. |
|
 |
小豆腐
其实和豆腐无关。以萝卜缨、荠荠菜、茼蒿等为主料，加大豆糊或豆面熬制，清嫩鲜香，民间爱吃。宾.. |
|
 |
炒面
系经熟化的面条。分软炒面、焦炒面、煸炒面等多种。先把面条蒸或煮，再经炸、煎、炒、焖而成，配.. |
|
|
|
|
