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白肉血汤 白肉血汤
白肉血汤,是从古代帝王及族长祭祀所用祭品演变而来。据《满洲祭神祭天典礼.仪注篇》记载,满族..
坛肉 坛肉
坛肉制作特点是:选料讲究,注意刀工,掌握火候,保证质量。选料时,首选五花三层肉和瘦肉,切成..
酸汤子 酸汤子
酸香,爽滑,筋道,具有浓厚的东北特色. 制作方法: (1)将黄大馇子入坛子,倒入50℃温水,盖..
石柱参 石柱参
石柱参 有几百年历史的丹东石柱参是中国国参之冠,一般需15年以上成货。 石柱参的药用价值很高,..
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