甜肠粉
来源：www.cnzozo.com 作者：cnzozo 最后更新时间：2007-03-14
已经营了三代超过八十年光景的何开记,其最受欢迎的甜肠粉,制法是在米桨中加入黄糖,令完成后的肠粉有淡淡黄色,食时再洒点芝麻,入口爽滑,清甜并带出黄糖之芳香；此外还有香港人绝少吃得到的鱼茸烧卖,鱼肉味浓,鲜甜弹牙,其它的油器及糕点亦异常新鲜味美,再要一碗家传的滚热白粥,粥底软绵,不失为一个美味非常的早餐。
营业时间 早上六时至下午三时
地址 高尾街2号
已经营了三代超过八十年光景的何开记,其最受欢迎的甜肠粉,制法是在米桨中加入黄糖,令完成后的肠粉有淡淡黄色,食时再洒点芝麻,入口爽滑,清甜并带出黄糖之芳香；此外还有香港人绝少吃得到的鱼茸烧卖,鱼肉味浓,鲜甜弹牙,其它的油器及糕点亦异常新鲜味美,再要一碗家传的滚热白粥,粥底软绵,不失为一个美味非常的早餐。
营业时间 早上六时至下午三时
地址 高尾街2号
